Старый Орхей — это место, наполненное тайнами, легендами и видами, от которых захватывает дух. Расположенный всего в 45-50 минутах езды от столицы Кишинэу, Старый Орхей является обязательным местом посещения для тех, кому интересны история, аутентичная архитектура, красивые пейзажи и местные кулинарные традиции. Река Рэут петляет среди скал и нарядных сёл, наиболее важными для посещения из которых являются сёла Бутучень и Требужень. За последние годы они пережили настоящий туристический бум. Мы рекомендуем приезжать сюда в любую погоду, но летом, особенно в июне, когда проходит прекрасный фестиваль Descopera, Старый Орхей особенно красив.
Старый Орхей
ТУРИСТИЧЕСКИЕ МЕСТА
Монастырь Рождества Богородицы
Посмотреть на картеЕго история началась в XV-XVI вв., когда на месте нынешнего строения возвышалась деревянная церквушка. Деятельность монастыря тесно связана со скальным скитом «Пещера». Свидетельств о деятельности скитов в этой зоне в XVIII-XIX веках не существует. К концу XIX века монашескую жизнь в этой зоне начали возрождать. В 1905 году монастырь Рождества Богородицы освятили и вновь открыли. С установлением советской власти монастырь Рождества Богородицы, в том числе скальный скит Рождества Богородицы, преобразовали в музей под открытым небом. В 1947 году инвентарь монастыря – книги и иконы – передали нескольким украинским монастырям. В 1968 году сняли и колокола, которые заменили газовыми баллонами. Нынешние колокола привезли недавно из России. Действующая здесь монашеская община была официально зарегистрирована в 1996 году, а богослужения стали проводить 1998 году.
Скит Пештера
Посмотреть на картеЯвляясь частью скального комплекса Бутучень, скит «Пештера» включает в себя церковь, 11 монастырских келий, колокольню и массивный каменный крест. Святилище было построено путем повторного использования старых помещений, следы которых обозначены на поверхности стен. Все 11 келий были высечены в скалистом крутом берегу Рэута ещё в 15 веке и пережили несколько периодов функционирования.
Завершение скиту придают колокольня и массивный каменный крест, датируемые XVIII веком. Часто у этого креста можно видеть пары молодоженов, стремящиеся увековечить день своего венчания в этом наполненном легендами месте.
Монастырь Пыркэлаба Босие
Посмотреть на картеКомплекс, состоящий из пещерной церкви и 9 монастырских келий, расположенных на высоте 25 м, датируемый XVII в. н.э. Отличается лапидарными средневековыми надписями, выполненными кириллицей на славянском и румынском языках, и являющимися уникальными надписями такого рода, сохранившимися на территории Республики Молдова.
Строительство приписывают орхейскому пыркэлабу Босие, основательная надпись которого запечатлена у входа в церковь в далеком 1665 году.
Примыкающие к церкви 9 келий интересны своим внутренним устройством: каменными кроватями, печами, оконными проемами, а также следами различных деревянных конструкций: перегородками, балками и т. д.
Татарская баня
Посмотреть на картеВ памяти местных жителей запечатлелось название «Фередеу», что означает курорт или городская баня. Одна из этих трех татарских бань находится на берегу реки Рэут. Сохранившиеся стены, когда было были основанием прочного каменного сооружения. В 1948-1950 годы археологи обнаружили на территории Старого Орхея на берегу реки Рэут руины трех строений. Как оказалось, это – бани эпохи Золотой Орды. Строения были оснащены системой отопления, там были предусмотрены трубы для отвода перегретого пара, достаточно хорошо разветвленные сети водоснабжения. Внутри можно заметить руины залов для купания, раздевалок, котельных и хозяйственных построек. Стены строения были выполнены из почти необработанного острого, но прочного камня, поэтому его основание сохранилось до настоящего времени. Баня, руины которой можно увидеть и сегодня, была одной из трех, построенных в первой половине XIV века в различных частях городища.
Музей села - традиционное крестьянское хозяйство
Посмотреть на картеТипичное хозяйство села Бутучень датируемое XIX-XX вв. Внутреннее убранство включает дом, подвал, погреб, сушилку для фруктов, называемую лозницей, жернова и другие предметы. Всё это огорожено каменной стеной, отделяющей молдавского крестьянина от внешнего мира. Не больше, и не меньше, чем требовалось обычному домашнему хозяйству — каждое строение имело свое предназначение: погреб использовался для хранения припасов, башка использовалась в качестве летнего домика, лозница служила специальной печью для сушки фруктов, а жернова использовались для измельчения злаков — без цифровых технологий и дисплеев, все делалось вручную. Мы вас заинтриговали? Приезжайте и посмотрите, как был устроен настоящий дом в селе Бутучень!
Гето-дакская крепость
Посмотреть на картеБудучи идеальной со стратегической точки зрения зоной, бассейн реки Рэут был территорией проживания для одного из самых известных народов древности — гето-даков. Гето-дакийская крепость, расположенная на бутученском скальном выступе, является старейшим укрепленным сооружением в Старом Орхее, датируемым VII — V вв. до н.э. Изначально это была цитадель, которая позже была увеличена до размеров настоящей крепости. Данное место претерпело множество изменений за четыре столетия существования: расширение помещения, обустройство новых укреплений, перепланировка старых, изменение структуры, и все это защищено 10 защитными линиями, состоящих из валов, рвов, одной стены и частокола.
Скит Пыркэлаба Албу-Машкэуць
Посмотреть на картеВ комплексе сохранилось около 20 пещерных помещений, расположенных на пяти уровнях, некоторые из которых соединены друг с другом. Сохранившиеся кельи очень маленьких размеров, предназначены для особо аскетичного проживания, что подтверждается их расположением на высоте 70-80 метров над водой. В настоящее время скит находится в процессе деградации из-за стихийных бедствий. Доступ туристов на территорию ОГРАНИЧЕН.
Центр посетителей музейного комплекса «Старый Орхей»
Посмотреть на картеВ Музейном комплексе «Старый Орхей» действует выставочный центр, где можно посмотреть ценные археологические находки, обнаруженные на территории заповедника при раскопках. Экспонаты в выставочном центре разбиты по историческим эпохам и отражают все биотопические этапы цивилизаций, живших в микрозоне Старый Орхей. В фондах музейного комплекса хранятся впечатляющие коллекции, включающие около 6000 предметов (орудия труда, оружие, стекло, монеты и пр.) и более 100 тыс. фрагментов керамики. В выставочном центре представлены и экспонаты краеведческого характера: ткани, традиционная крестьянская одежда, металлические украшения и пр. Тематические выставки, работающие в музейном комплексе, включают элементы средневековой и современной архитектуры.
Активный отдых
Пеший туризм
Если вы любитель пеших и велосипедных прогулок, вы должны знать, что в Старом Орхее были открыты велосипедные и пешеходные маршруты. Открывайте для себя шаг за шагом красоту молдавского края, останавливайтесь у подножия скалы или на ее вершине для пикника и наслаждайтесь пейзажем, посреди которого находитесь.
Проиди одине или несколько пеших маршрутов в Саром Орхее: Маршрут «Бутучень-Пьятра» , Маршрут «Гетская крепость Бутучень» , Traseul Aleea Plopilor – Piatra, Маршрут «Требужень-Фурчень», Маршрут «Ущелье морова», Маршрут «Средневековый город».
Полеты на параплане
Если вы любитель сильных ощущений, тогда в Старом Орхее найдется занятие для вас! Полет на параплане обеспечит вам незабываемые ощущения и сильный приток адреналина. Отправная точка — скалы высотой более 100 метров. Сделайте несколько шагов и позвольте себе полетать над восхитительными видами в самом сердце Молдовы.
Чтобы забронировать полёт, перейдите по ссылке: www.paraplan.md
Alpinism
Любоваться великолепием молдавских пейзажей можно разными способами, а к самым смелым относится скалолазание. Во время такой вылазки вы сумеете усвоить необходимые базовые приемы, получите множество полезных советов от профессиональных инструкторов, поэтому она вам непременно запомнится. Это занятие отлично подходит, когда хочется выбраться за город, а завершить такое смелое предприятие можно ужином в одном из пансионов. Если вас манит идея приключения, тогда непременно заберитесь на самые высокие точки Молдовы и наберитесь впечатлений на всю жизнь.
Каякинг
Всем тем, кто в Молдове желает испытать впечатления другого рода, мы рекомендуем отправиться на байдарочную прогулку по реке Рэут. То есть вы садитесь в лодку, надеваете защитный жилет и открываете для себя самые потаенные места Молдовы! Вы увидите такие места, до которых мало кто смог добраться! После нескольких часов гребли по Рэуту, вы сможете остановиться в одном из прибрежных сёл и отведать самого вкусного молдавского традиционного супа – замы. Но, если вы решите переночевать в палатке, мы обещаем вам, что эта ночь будет одной из самых красивых звездных ночей в вашей жизни. Кофе, сваренный утром на костре, очень вкусный, а пар над Днестром заставит вас задуматься о мечтах, осуществление которых вы себе раньше не представляли. Хотим отметить, что этот вид спорта рекомендуется также для семей и тимбилдингов. Для посетителей сайта www.kayakingtours.md также возможна организация индивидуальных туров.
Гастрономические мастерские
Не пропустите кулинарные мастер-классы, организованные в туристических пансионах Старого Орхея! Научитесь печь традиционный хлеб на домашней закваске, заворачивать голубцы в виноградные, или капустные листья, а также готовить вареники с вишней «по-староорхейски». Терпение и мастерство сельских хозяек заставят вас полюбить молдавскую кухню. Внимание! Чтобы воспользоваться кулинарным мастер-классом, закажите эту услугу заранее в гостевом доме, который вы собираетесь посетить.
Велосипедные маршруты
Специально для любителей активного отдыха, в Старом Орхее открыты шесть туристических маршрутов для наблюдения за птицами, а также пеших и велосипедных маршрутов, расположенных на территории заповедника. Сложность у маршрутов разная, длина от 4 до 23 километров, и их можно пройти как пешком, так и на велосипеде, пересекая при этом живописные ущелья реки Рэут. Опыт прохождения дополняется туристическими достопримечательностями, расположенными в этой зоне, гастрономическими остановками и размещением в сельских гостевых домах Старого Орхея.
Прокатитесь по окрестностям на велосипедах Старого Орхея: Маршрут «Тополиная аллея — Пьятра» (4км), Маршрут «Требужень-Фурчень» (8км), Маршрут «Ущелье Морова» (15км).
Мероприятия в гостевых домах
Гостевые дома в Старом Орхее порадуют вас не только хорошими условиями размещения и разнообразной традиционной кухней. По вашему запросу, они могут организовать для вас целую программу, состоящую из аутентичных занятий. Важно заранее проинформировать хозяев, чем вы хотели бы заняться во время вашего пребывания.
- CASA DIN LUNCĂ это гостевой дом, расположенный в деревне Требужень, который, помимо проживания, предлагает ещё и интересные мероприятия в течение всего года.
Зимой хозяева пансиона могут ознакомить вас с местными зимними обычаями — посевом, колядованием и плугушором, катанием на коньках на речке, или катанием на санях, запряженных лошадьми.
Весной вы сможете поучаствовать в росписи пасхальных яиц, украшении деревьев, а также в традиционном обычае пускания яиц по реке. Летом попробуйте прокатиться на лодке по Рэуту, или на повозке по селу, а осенью можете поучаствовать в сборе и переработке винограда, попробовать испечь хлеб, а также принять участие в мастер-классе по изготовлению сувениров из талаша. - VILA ROZ предлагает вам попробовать испечь плацинды и приготовить голубцы вместе с местными поварами. Кроме того, вы сможете прокатиться на повозке по Требуженам и принять участие в местных обычаях. Любителям приключений в отеле Vila Roz предоставляются велосипеды для велопрогулок.
- В ECO RESORT BUTUCENI повозки с лошадьми, или волами, ждут тех, кто хочет исследовать окрестности. Пансионат также организует еженедельные кулинарные мастер-классы по приготовлению молдавских голубцов, плацинд и кондитерских изделий.
- Посетите гостевой дом CASA DE SUB STÂNCĂ тобы совершить духовное путешествие в скальный монастырь Бутучень, крепость Старый Орхей и турецкую баню. Это лишь несколько пунктов, включенных в повестку дня организованных туров. Также, здесь можно прокатиться на повозке, или покататься на лодке по реке. Любители рыбы могут взять удочки и порыбачить, а для всех хороших людей хозяева устраивают представления с музыкой и народными танцами, характерными для этой зоны.
- В гостевом доме VALEA STÂNCII проводятся кулинарные мастер-классы, а также традиционные музыкальные и танцевальные представления. Для любителей местных традиций, а также для приверженцев здорового образа жизни хозяева пансиона устраивают туры и курсы местной культуры и променады.
- Вы когда-нибудь слышали о толоке? Данный обычай унаследован от наших предков и основан на традиции помогать друг другу добровольно и бесплатно в каких-то домашних делах. А если вы раньше не слышали об этой традиции, приезжайте в гостевой дом REȘEDINȚA ROTUNDU и протяните руку помощи в домашних толоках! Весной вы можете принять участие в обрезке виноградника и посадке овощей. Летом можете сходить на сбор черешни и на рыбалку. Осенью хозяева собирают виноград и делают домашнее вино, а на кухне всегда можно поучаствовать в приготовлении традиционных блюд.
Маршруты для наблюдения за птицами
Культурно-природный заповедник «Старый Орхей» стал пилотной зоной для наблюдения за птицами, так как здесь обитает около 100 видов птиц, что составляет треть от общего количества птиц, увидеть которых можно на территории Республики Молдова. Следуя имеющимся шести маршрутам наблюдения за птицами, у вас есть шанс увидеть их в не менее чем пяти естественных ареалах обитания: на лугах, в лесах, в водной среде, в сёлах и на сельскохозяйственных полях.
Гостевые дома в Старом Орхее
Eco Resort Butuceni
Если у вас мало времени, но вы хотите увидеть всю Молдову в одном месте, тогда ваш пункт назначения — Eco-Resort Butuceni. Начнем с того, что расскажем вам, что вы можете пожить здесь точно так же, как деревенский житель. Кормить животных, доить коров, собирать яйца в курятнике – словом, открыть для себя истинное очарование жизни в селе. В то же время здесь у вас будет возможность поучаствовать в кулинарных мастер-классах. Своими руками вы будете месить тесто и плести калачи. Здесь феноменально готовят, и часто меню приправлено местной музыкой и танцами. Вы также можете отправиться в поход по скалам в Старом Орхее, а вечером вы можете отдохнуть в спа-салоне на территории пансионата. Те, кто приезжает на Рождество в Бутучень, могут покататься на санях, запряженных лошадьми, и послушать традиционные колядки. Все дома построены на сто процентов из экологически чистых материалов, а самым удачливым гостям выпадает шанс поспать на настоящей лежанке на печи.
Casa din luncă
Casa din luncă является первым сельским гостевым домом в Республике Молдова, созданным на базе хозяйства семьи Бензин в селе Требужены Оргеевского района. Кроме хорошей еды, здесь есть также бассейн с детской площадкой. Любители острых ощущений могут заняться велоспортом, так как рядом с пансионатом проходят специально обустроенные маршруты. В вашем распоряжении будут также лодки для прогулок по Реуту на закате.
Vila Roz
Vila Roz – неслучайное название, зародившееся из любви владельца к розам, который выращивает множество видов в своем саду. Кстати, желающие могут научиться здесь готовить сладкие рогалики с вареньем из роз — фирменное блюдо этого дома. На Пасху здесь организуются мастер-классы по окрашиванию яиц. Кроме того, в гостевом доме есть зона для кемпинга. Помимо завтрака, в туристический пакет включены велосипеды, с помощью которых они могут открыть для себя Старый Орхей.
Casa de sub stâncă (Дом под скалой)
Пансионат получил это название, потому что он находится под самой красивой скалой в селе. В дополнение к хорошей традиционной еде, поездкам на телеге, танцам и кулинарным мастерским, здесь вы научитесь плести кукол и шапки из соломы — старинное традиционное ремесло.
Валя Стынчий
История семьи Гандрабур – это настоящая любовь к старинному дому, унаследованному от предков. В течение нескольких лет, супруги Гандрабур работали за границей, после чего вернулись в Молдову и инвестировали свои средства в восстановление старого дома. Сейчас это гостеприимный, красиво оформленный гостевой дом с традиционной кухней и вином, хранящимся в погребе, история которого восходит к XVII веку. Отдохните в старом дворе гостевого дома Valea Stâncii, вдохните ароматный воздух деревенских вечеров и насладитесь всем, что зовётся традициями. Valea Stâncii поможет вам открыть для себя местные обычаи, избавиться от повседневных забот и получить удовольствие от маленьких, но важных вещей.
Решединца Ротунду
Решединца Rotundu — это место, в котором очарование деревенской жизни сочетается с современным комфортом. Повсюду, в этом месте вы будете наслаждаться гармонией переплетения традиционного молдавского стиля со стилем шебби-шик. Помимо вкусных блюд, ароматного травяного чая и особой душевной атмосферы, хозяева комплекса предлагают вам поучаствовать в традиционных молдавских хозяйственных делах: весной – в обрезке винограда и посадке овощей; летом – в рыбалке и сборе сезонных фруктов и овощей; а осенью — приглашают на сбор винограда и производство вина.
Каса Верде
Агротуристический пансионат Casa Verde расположен в самом сердце скалистого ландшафта Старого Орхея, и является девятым домом от въезда в село Требужень. Здесь вы сможете в полной мере насладиться окружающей красотой, гостеприимством хозяев, и прочувствовать историческую атмосферу. В Casa Verde вы сможете выпить кофе в цветочном саду, на террасе, а если это праздник — прямо в каса маре. Более того, здесь можно не только попробовать вкус традиционных блюд, но и поучаствовать в их приготовлении.
Ла Попас
Вы уже собрались сбежать из города и побродить в тишине по Старому Орхею со своим четвероногим другом? Тогда добро пожаловать в La Popas в Бутученах. Здесь вы сможете отведать традиционные блюда, которые хозяева предлагают сочетать с молодым домашним вином.