Pensiunea și-a primit acest nume din cauza că se află sub cea mai frumoasă stâncă din sat. Pe lângă mâncare bună tradițională, plimbări cu căruța, dansuri și ateliere de gătit, aici veți putea să învățați să împletiți păpuși și pălării din pănușă – un vechi meșteșug tradițional.
Casa de sub stâncă
Hanul lui Hanganu
Vă recomandăm să veniți la Hanul lui Hanganu iarna, atunci când Nistrul e înghețat și puteți să patinați pe el. Totodată, în februarie îngheață și cascada Țipova, aflată în zonă – și totul în jur seamănă cu un regat din gheață. Bojdeucile calde și focul din sobă or să vă încălzească toate simțurile. Dar dacă ajungeți aici vara, oricum n-o să vă plictisiți. Plimbările cu barca pe Nistru și cu căruța, prin satele alăturate, o să vă placă la nebunie! Și sigur că, nu în ultimul rând trebuie să gustați din specialitatea culinară a casei care sunt sarmalele pitice, cât unghia.
Vila Roz
Vila Roz este o denumire sugestivă, care s-a născut din dragostea proprietarei pentru trandafiri, cultivând o mulțime de specii în grădina sa. Apropo, doritorii pot învăța să gătească aici cornișoare cu dulceață din trandafir – specialitate casei. De Paști, aici sunt organizate și ateliere de încondeiere a ouălor. Pe lângă asta, pensiunea dispune și de o zonă pentru camping. Totodată, pe lângă micul dejun, turiștii mai au incluse în pachet și biciclete, cu care pot descoperi Orheiul Vechi.
Casa din luncă
Casa din luncă este prima pensiune rurală din Republica Moldova, creată în gospodăria familiei Benzin, în satul Trebujeni, raionul Orhei. Pe lângă mâncare bună, aici veți mai găsi și o piscină cu un teren de joacă pentru copii. Totodată, iubitorii de senzații tari pot face biking, deoarece lângă pensiune sunt trasee special amenajate. Mai aveți la dispoziție și bărci pentru plimbări pe Răut la apusul soarelui.
Eco Resort Butuceni
Dacă aveți puțin timp, dar vreți să vedeți toată Moldova la un loc, atunci destinația voastră este Eco-Resort Butuceni. O să începem prin a vă spune că aici puteți să trăiți o zi exact ca un locuitor al satului. Dați mâncare la animale, mulgeți vaca, strângeți ouăle din coteț, mai pe scurt descoperiți adevăratul farmec al vieții de la țară. Totodată aveți șansa să participați la atelierele de gătit. Cu mâinile voastre veți plămădi și împleti colaci. Aici se gătește fenomenal, iar deseori meniul este condimentat cu muzică și dansuri locale. Totodată puteți face hiking pe stâncile de la Orheiul Vechi, iar seara vă puteți relaxa în SPA-ul de la pensiune. Cei care vin de Crăciun la Butuceni pot să se dea cu sania trasă de cai și să asculte colinde tradiționale. Toate căsuțele sunt construite sută la sută din materiale ecologice, iar cei mai norocoși pot dormi chiar pe o lejancă (pat-sobă) adevărată.
Kara Gani
O altfel de Moldova poate fi gustată la Vulcănești, unde locuiesc diverse etnii, cu o cultură a lor, unică. La găgăuzi, gălăgia, voia bună, ospitalitatea și generozitatea sunt puse în capul mesei. Iar vinăria Kara Gani din Vulcănești le are pe toate în meniu, plus un pahar de vin bun. Al nostru e rosé-ul. Și apoi o țuică de struguri. Ce au găgăuzii bun de mâncat? Tot ce pun ei pe masă e nemaipomenit de gustos. Brânză de oi, gustoasă foc, plăcinte tradiționale – gozlemelele – cu amestec de brânză de vaci și de oi, bulgur cu măruntaie de oaie, shorpa de berbec condimentată, pide – un fel de tartă de brânză de vaci și mangea – un fel de tocană de ardei cu roșii, uneori cu carne de pui.
Kvint
Vinul te lasă rece și vrei să guști, dar și să iei cu tine acasă o tărie bună din Moldova? Atunci trebuie să traversezi Nistrul și să mergi până la Tiraspol. Aici se află fabrica Kvint, care produce divin, vin și vodcă din anul 1897. În depozitele întreprinderii se păstrează circa 10 milioane de litri de distilate pentru divin, maturate timp de 60 de ani, iar acest diapazon larg de vârstă le permite specialiștilor să creeze divinuri noi. Kvint produce anual până la 40 de milioane de sticle de băuturi alcoolice, numărând peste 30 de denumiri de divin cu vârsta de la 3 la 50 de ani. La Kvint veți putea vedea cum se produce divinul, dar și să participați la o degustare.
Chateau Vartely
Originea numelui Vartely se regăsește în numele Orhei, cuvânt care în maghiară înseamnă “loc al cetății”, (vár + hely sau cetate + loc). Situat la doar 45 de kilometri de Chișinău, Château Vartely are o arhitectură deosebită și prezintă un adevărat deliciu peisagistic, fiind situat pe o colină de unde se deschide o priveliște amețitoare. Vinul aici e mereu rece și-i numai bun de servit după o zi de arșiță. Curtea amenajată cu elemente de muzeu al vinului, îmbină perfect arta arhitecturală cu cea a vinului. După un pahar de vin bun și mâncărică gustoasă, ați putea să vreți să rămâneți peste noapte la vinărie. Și bine veți face, pentru că vilele turistice au fost construite conform tradițiilor din Nordul, Centrul și Sudul Moldovei. Vă recomandăm să rămâneți aici măcar pe trei nopți, ca să descoperiți farmecul caselor moldovenești din toate regiunile țării.
Vinăria Poiana
Dacă vreți pentru câteva ore să vă ascundeți de restul omenirii și să stați în fața unui peisaj dumnezeiesc cu un pahar de vin bun, atunci vă recomandăm să fugiți în creierii Codrilor, la vinăria Poiana. În primul rând trebuie să știți că aici, vița-de-vie se cultivă ca pe timpuri – predominant cu îngrășăminte naturale, de aceea vinurile lor sunt atât de des premiate la concursurile internaționale! Până și strugurii sunt culeși manual, cu multă dragoste și grijă. Vinăria Poiana parcă-i ruptă din filme. Apropo, în podgoriile vinăriei Poiana a fost filmat legendarul film „O șatră urcă la cer”, în regia lui Emil Loteanu. Așa că, dacă vreți să vă simțiți ca-n sânul lui Dumnezeu, atunci trebuie să ajungeți aici. Nu v-am povestit de bucătăria fenomenală pe care o au, dar mai bine vă lăsăm să vă convingeți voi de asta.