Если вы хотите на несколько часов спрятаться от остальной части человечества и оказаться лицом к лицу к божественному пейзажу с бокалом хорошего вина, мы рекомендуем сбежать в самое сердце Кодр, на винодельню Poiana. В первую очередь, вы должны знать, что здесь виноград выращивают, как в давние времена - преимущественно с использованием натуральных удобрений, поэтому эти вина так часто получают награды на международных конкурсах! Виноград здесь собирается вручную, с большой любовью и заботой. Кажется, что винодельня Poiana вырвана из фильмов. Кстати, на виноградниках винодельни Poiana проходили съемки легендарного фильма «Табор уходит в небо» режиссера Эмиля Лотяну. Итак, если вам захочется почувствовать себя, как у Бога за пазухой, приезжайте сюда. Мы не сказали ни слова о здешней феноменальной кухне, но лучше поезжайте и убедитесь сами. Скрыть полное описание

Здесь у вас будет возможность отправиться в поход в заповедник Plaiul Fagului - место, которое вы обязательно должны увидеть, если вам нравятся прогулки на природе. Летом организуются кинопоказы под открытым небом, вечера джазовой музыки и разжигаются огромные костры. Желающие могут приехать на поезде прямо из Кишинева! Поэтому если вы решитесь остаться здесь, будьте готовы к настоящему приключению в самом сердце Кодр. Скрыть полное описание

Винодельня Crama Mircești - пилотное предприятие, расположенное в известном винодельческом регионе Кодру. Оно являет собой пример положительных практик на всех этапах: начиная с выращивания винограда и заканчивая производством вина. Владелец винодельни Аркадие Фошня до старта карьеры учился в Германии, а по возвращении он воплотил свою мечту и основал собственную винодельню в родном селе Мирчешть. Винодельня - единственный в селе источник рабочих мест. Здесь работают на полную ставку 15 человек, в сезон производства их количество возрастает до 35, а в ближайшие годы планируется удвоить их количество благодаря развитию услуг для туристов - ресторана с террасой и гостиницы на 8 номеров. Скрыть полное описание

ATÚ - первая городская винодельня Молдовы. Она находится на пути в аэропорт Кишинёва и точно полюбится ценителям непромышленных вин с уникальным вкусом, которые производятся в ограниченном количестве. Эта винодельня удивит вас своим необычным расположением и буйством красок гигантских настенных муралов, которые появились здесь после фестиваля Urban Fest. Вина ATU производятся очень небольшими партиями, всего по 1000-3000 бутылок, что позволяет виноделам уделить особое внимание каждой бутылке. Владелец и винодел Виктор всегда готов поделиться с посетителями историей ATU и секретами производства своих вин. Линейка вин ATU основана на местных сортах винограда, среди которых Виорика, Фетяска Албэ, Фетяска Нягрэ и редкий сорт красного винограда Кодринский. Скрыть полное описание

История винодельни Vinăria Gogu началась четыре поколения назад. Основатель предприятия Илие Гогу превратил мечту своих предков в реальность. Илие как винодел, разбирающийся в науке и технологии виноделия, официально зарегистрировал марку Vinăria Gogu в 2014 году. Виноградники Гогу находятся в лучшей для возделывания винограда зоне Молдовы - на юго-востоке региона Штефан-Водэ. Компания ежегодно увеличивает площади своих виноградников, но сохраняет приверженность традициям производства элитных вин, отличающихся своим характером, высоким качеством и эксклюзивностью. Уникальность винодельни Гогу в том, что они производят высококачественное вино в небольших количествах, применяя лишь лучшие винодельческие практики. Скрыть полное описание

Расположенный в селе Заим, Каушанского района, дом-музей Алексея Матеевича был открыт в 1988 году, к столетнему юбилею поэта. Нынешнее здание музея построил отец поэта, священник Михаил Матеевич. В музее имеются шесть залов, раскрывающие атмосферу, в которой творил поэт, через картины, скульптуры, предметы домашнего обихода, документы, библиотеку редких книг и антикварную мебель. В одном из залов музея находится «Стол молчания», в котором хранится земля, взятая с могил великих классиков румынской литературы, таких как Михай Эминеску, И.Л. Караджале, Джордже Кошбук, Михаил Садовяну, а также с могил родителей Алексея Матеевича. Музей располагает более 7000 статей, фотографий и личных вещей. Скрыть полное описание

Leuntea-Vin - семейный бизнес двух поколений семьи Кысса. Семья владеет особняком, погребами XIX века и почти 18 гектарами виноградников.Вина Leuntea-Vin хранятся в самых древних погребах Молдовы, да и всех Балкан: эти погреба известны с 1817 года, но на самом деле они намного старше, так как эти тоннели строили турки ещё в XVI веке.На протяжении столетий эти погреба посещали видные деятели своего времени: генерал-губернатор Новороссии и Бессарабии Михаил Воронцов, военный историк Иван Липранди, великий русский поэт Александр Пушкин и другие известные личности. Вина поставляли ко двору российских императоров, начиная с времён царя Александра I. Погреба отлично сохранились, их даже сегодня используют для выдерживания и хранения вина. Скрыть полное описание

Прекрасное место для отдыха в Молдове и, в то же время, идеальное для тех, у кого появится желание сбежать из нее. Семья Лукьяновых создала в Крокмазе небольшой оазис со всем, что есть самым красивым в мире: захватывающие дух виды, виноградники, персиковый сад, небольшая и кокетливая винодельня, ресторан с вкусными блюдами. И ко всему этому добавьте прекрасный отель, плантацию лаванды, бассейн и замечательных хозяев.Еда от Etcetera имеет один недостаток. Вы будете по ней всегда скучать. Плацинда невесты воплощает в себе совершенство маслянистого вкуса теста, деликатность слоев, приготовленного руками мамы Нины (мамы двух братьев Лукьяновых), с начинкой из коровьего творога или картофеля с луком и идеальное соотношения начинки с количеством теста в плацинде. Здесь же в Etcetera вы можете заказать кролика с картофелем в горшочке, паштет из кроличьей печени, различные блюда овощей, выращенных в огороде винодельни. Если вы приедете в Etcetera в августе, сядьте утром на велосипед и поезжайте в сад за персиками. А если вы приедете в Etcetera в октябре, у вас есть все шансы принять участие в традиционном сборе урожая, где вам предоставят возможность самим собирать виноград и даже давить его ногами, согласно традиции. Скрыть полное описание