Кишинев – Паланка Кэлэрашского района — это маршрут, который, пройдя однажды, почувствуешь полное удовлетворение. И это потому, что атмосфера, которую вы ощутите в „Casa Părintească» в селе Паланка, будет иметь такой же эффект, как «ритрит» в экзотических странах.
В первую очередь, у вас будет возможность познакомиться с одной из красивейших женщин в Молдове, хозяйкой этого места, Татьяной Попа. Она вас примет в своем родительском доме, который был экспроприирован и из которого семью выгнал коммунистический режим. Татьяна сумела после долгих усилий вернуть родительский дом и превратила его в музей. Здесь возродились уникальные ремесленные традиции. Здесь сохраняются живыми традиции праздников, которые передаются детям им села. В Паланке у вас появится возможность прикоснуться к вечности и аутентичной красоте, а также попробовать блюда, приготовленные по особенным рецептам так, как их готовили по местным обычаям в селе, где жили в основном украинские семьи гуцулов.
В Паланке вас встретят у ворот вареньем из белой черешни, которое подается на листьях черешни, затем вы попробуете картофельные блины, разновидность варенья из зеленых помидоров, плацинды с вишней, пудинг с вкусным творогом. А из напитков, если вам повезет, Татьяна угостит вас сокатой или, может, ликером из мяты, настойкой или чаем из трав, выращенных в огороде. И после того, как вы вдоволь наедитесь, воспользуйтесь шансом и поговорите с Татьяной, уникальным и очень ценным для Молдовы человеком. После вы сможете купить, что вам понравится из местных сувениров. Село Паланка может также похвастать одним из первых в стране кулинарных маршрутов. „Palanca Delights Bike Tour» – это один из маршрутов, разработанный для нескольких домохозяйств в селе, к которым вы отправитесь на велосипедах. Там вас будут ждать хозяева, которые встретят вас самыми лучшими домашними блюдами: сырами, свежим соком из яблок, вареньем, цуйкой. Велосипеды можно арендовать в „Casa Părintească». Там же вам расскажут о маршруте и ценах.