По традиционному хлебу Молдовы можно судить о наших кулинарных привычках и праздничных ритуалах. А деревня Вэлены Кагульского района — это место, которое надо обязательно посетить, чтобы узнать всё о хлебе, потому что здесь находится Музей хлеба.

Здесь вы сможете узнать, какие виды традиционного праздничного хлеба существуют и каково их значение для каждого праздника в частности: ковриги, голуби из теста, калачи, 12 видов свадебных калачей и 8 видов калачей, которые связаны с другими ритуалами — Рождество, Сочельник или Великое воскресенье. Это лишь малая часть экспонатов музея. Представители музея продемонстрируют целый ритуал, чтобы объяснить значение каждого вида хлеба. Калачи имеют разные названия: плокон, калач невесты, калач жениха, калач для свекра, калач свекрови, калач для священника на венчании, и традиции очень красочны.

Белеу — самое большое естественное озеро в Молдове, расположенное на юге в Кагульском районе в научном заповеднике Прутул-де-Жос, который был зарегистрирован во Всемирной сети биосферных заповедников ЮНЕСКО. Озеро становится еще более чарующим, когда цветут белые и желтые водяные лилии. Если вы захотите, вы сможете даже покататься на лодке, чтобы полюбоваться этим чудом юга страны. Ввиду того, что в озере есть не очень глубокие участки, оно очень привлекательно для пеликанов, которые иногда слетаются сюда тысячами в поисках еды. Мы расскажем вам секрет: если вы хотите попасть в период пребывания пеликанов, приезжайте с палаткой и оставайтесь на ночь на озере. Вы увидите их до восхода солнца. После того, как они поедят, они летят на Дунай и могут вернуться только поздно ночью. Это идеальное место для бёрдвотчинга и не только.

Комрат, называемый столицей Гагаузии, покорит вас, в первую очередь, кулинарной сферой. Гагаузская кухня уникальна, она основана на кочевом прошлом гагаузов, а значит, вы сможете узнать их историю, наслаждаясь блюдами. Мясо ягненка, готовящееся несколько часов в котелке и приправленное всевозможными ароматными травами, или ребра, обмазанные пастой чили и другими специями — все ароматы ведут в Комрат.

Если нам удалось вас убедить приехать в Комрат, то мы рекомендуем сделать это в мае во время «Хедерлез» — самого важного народного праздника. Каждый год в этот день здесь организуются скачки, которые действительно грандиозны. А когда гагаузы начинают танцевать «ХОРО», земля дрожит.

Называемая самой красочной частью Молдовы, Гагаузия поразит вас своей энергией, традициями и людьми. Несмотря на то, что он географически расположен в Молдове, это небольшой культурный остров, отличный от остальной части страны. Одна из самых интересных вещей о гагаузах — это то, что они являются культурно близким народом к туркам, но по вероисповеданию они православные христиане. В то же время гагаузский язык рассматривается ЮНЕСКО как исчезающий, что придает этому народу особую уникальность. Гагаузия отличается от остальной Молдовы уникальной культурной самобытностью, особыми костюмами и традициями. Во время «Колады» они охотятся и режут диких свиней, из кожи которых изготавливают обувь, а по селезенке предсказывают, каким будет год.