Voi cum vă simțiți la mama acasă? Noi, moldovenii suntem legați spiritual de casa părintească, iată de ce, casa în care se află mama este sfântă. Dacă vreți să aflați cum este să vii la mamele moldovence acasă, atunci poftiți la restaurantul „Acasă la mama”. Aici aveți ocazia să mâncați cea mai gustoasă zeamă făcută din găină de casă și servită cu turtă și ardei iute. Și de asemenea, suntem siguri că dacă gustați din mămăliga cu pește și mojdei – nu veți rămâne indiferent față de cultura noastră gastronomică.

Dacă vă este poftă de plăcinte gustoase, atunci poftiți „La Plăcinte”, unde puteți găsi cel mai mare asortiment de plăcinte din oraș. Mai mult de atât, aici meniul nu se limitează doar la deliciile făinoase, ci se extinde pe întreg arealul gastronomic tradițional. Noi vă recomandăm să nu ratați renumitul desert al restaurantului – Clătitele cu vișină, care sunt, de fapt gustul copilăriei moldovenilor. Curioși să aflați gustul copilăriei noastre?

Restaurantul „La Șezătoare” vă invită să petreceți timpul în compania bucatelor și muzicii autentice. Meniul locației pune la dispoziția voastră cele mai variate bucate tradiționale începând cu sarmalele și terminând cu tăiețeii de casă. Apropo, știați că poporul nostru mai are un element moștenit de la înaintași, numit șezătoarea? Această tradiție seculară presupune petrecerea timpului împreună cu semenii, discutarea noutăților și realizarea unor munci nu prea grele, cum ar fi împletitul, croșetatul sau chiar brodatul.

Datorită restaurantului „La Taifas” tradiția culinară moldovenească va rămâne în amintirea dumneavoastră pentru foarte mult timp. La intrare, badea Nicolai vă așteaptă cu cupele pline cu vin, iar la ieșire, neapărat veți trăi ceea ce moldovenii numesc „la botul calului” – adică veți putea servi un pahar cu vin din partea casei, ca să puteți lua cu dumneavoastră o parte din căldura acestei locații. „La Taifas” veți putea petrece o seară frumoasă în sala mare a localului și servi un vin moldovenesc bun, în timp ce urmăriți cum se coace pâinea în cuptorul cu lemne.

Restaurantul „Popasul Dacilor” a luat naștere din dragostea gazdelor pentru istorie și neam. Construit pe piatră de râu și cu fațada realizată din piatră de la Țâpova, locația a știut întotdeauna să îmbine frumosul, plăcutul și  sănătosul. Popasul Dacilor pare a fi rupt de realitatea cotidiană, în care atmosfera autentică a locului vă face să vreţi să vă înfruptați din bucatele  regești. De la specialitatea casei platoul  “Popasul Dacilor”  la rața umplută cu sarmale,de la ciorba cu costițe la tochitura moldovenească, de la toba țărănească la plăcinta cea de casă, toate se găsesc aici, preparate cu deosebită atenție și dragoste.

Vatra Neamului este un restaurant care vă invită să gustați bucatele și băuturile domnești într-o ambianță istorică. Meniul include specialități inspirate din mai multe culturi: română, turcă, rusă, dar și alte opere culinare preluate din gastronomia țărilor ce au avut tangență cu românii. Restaurantul „Vatra Neamului” vă invită să stați la o masă veche, plină de amintiri, să serviți bucate cu tacâmuri împărătești autohtone, caracteristice epocii de altădată și să vă delectați simțurile cu bucătăria tradițională de excepție!

Crîcimă Gagauz este unul dintre puținele restaurante din Chișinău care vă oferă posibilitatea de a trăi experiența bucătăriei găgăuze. Rețetele folosite sunt adânc ancorate în tradiția acestei comunități atât de interesantă din punct de vedere cultural. Cei trei piloni ce stau la baza întregii tradiții culinare a găgăuzilor sunt: carnea de oaie, vinul de casă și brânza de oi. Iată de ce, atunci când veniți în vizită, trebuie neapărat să gustați două dintre specialitățile casei: kavurma și gozleme asociate cu vin. Nu veți regreta!

O adevărată atmosferă a Moldovei străvechi vă așteaptă la restaurantul „La Crîșmă”. Mobila tradițională din lemn, covoare cu țesătură dublă și ceramica moldovenească fac atmosfera din proximitatea localului deosebită. Bucătarii iscusiți vă propun o diversitate de bucate tradiționale: zeamă și ciorbă, delicii din carne pregătite la grătar, și desigur, plăcinte în asortiment și mămăligă, toate preparate conform vechii tehnologii moldovenești. Restaurantul are un cuptor adevărat cu lemne, datorită căruia veți putea simți aroma pâinii proaspăt scoase de pe jăratec.

Restaurantul-Muzeu „Roata Vremii” reprezintă o oază de istorie și cultură moldovenească. Mulțimea elementelor tradiționale  prezente aici oferă o  senzație de călătorie în timp, în vremurile în care  oamenii mâncau sănătos, mult și bine. Fiecare încăpere a restaurantului  oglindește etape sau momente importante din istoria Țării Moldovei. Gazdele vă pun la dispoziție și o expoziție culinară, cu  bucate tradiționale moldovenești și o mulțime de vinuri din colecția Moldovei.

Conceptul BERD’S este înrădăcinat în tot ce are mai bun Moldova: ingredientele, aromele, soarele. Le-am adus în bucătărie, unde cu răbdare le îmbinăm pentru a depăși limitele culinare și cele geografice, iar pe platou vă aducem experiențe rafinate, surprinzătoare și memorabile.
Veți regăsi aromele locale în formule gastronomice noi, într-un spațiu elegant și autentic, ascuns de agitația urbană.

Atmosferă plăcută, decor stilat, muzică selectă pe fundal, băutură bună și mâncare absolut delicioasă: toate acestea sunt despre „Eli Pili” – o locație potrivită pentru o cină romantică sau o întâlnire de suflet cu prietenii. Bucatele incluse în meniu variază de la cele tradiționale la cele europene, fiind dispuse în porții generoase servite cu multă originalitate. Nu uitați să asortați bucatele comandate cu băutura potrivită, fie aceasta bere, vin sau tărie. Potrivit pentru orice ocazie, restaurantul este deschis 24/24h, nu uitați să-l vizitați!

„Madam Wong” este un restaurant cu bucătărie chineză contemporană, venită la noi din Hongkong. Localul care îmbină în sine cele mai bune tradiţii gastronomice ale regiunii Sud-Est Asiatice vă invită să vă delectați cu bucate rafinate, muzică live și atmosferă luxoasă. Venind în ospeție la „Madam Wong”, nu uitați să gustați din Supa miso cu fructe de mare și Dorado în sos Teriyaki. Iar la desert recomandăm renumita Asian Cherry, un desert cu accent oriental, creat de patiserul Tatiana Drobot.

La „London’s Steak House” se pregătesc cele mai suculente și gustoase steak-uri de porc, vită, pui și chiar somon. Interiorul localului oferă impresia unui pub englezesc, perfect pentru ieșiri cu prietenii sau o cină cu familia. Nu ezitați să comandați una dintre specialitățile casei asociate cu un vin roșu sau bere. Iar dacă sunteți în pană de timp – telefonați localul în prealabil și veniți la masa-ntinsă!

Dacă sunteți iubitor de ieșiri cu prietenii în oraș, preferați companiile gălăgioase și băutură bună, atunci „York Pub” este locul perfect pentru dumneavoastră. Interiorul plăcut și pozitiv, creează o atmosferă prielnică pentru comunicare. Mai mult de atât, în fiecare weekend, în incinta pub-ului evoluează trupe de artiști cu melodii interpretate live.

Situat în centrul Chișinăului, localul se laudă cu mâncare pentru cei mai pofticioși: porții mari, produse naturale și multă carne! Vedetele restaurantului sunt steakurile, care sunt preparate cu multă atenție, trecute prin șase nivele de prăjire și aduse pe masa consumatorului în cele mai irezistibile asocieri. Vă întrebați cine gătește cea mai masculină mâncare din oraș în bucătăria „Jack’s Bar&Grill”? Sigur că o domnișoară. Veniți și faceți cunoștință cu deliciile create de mâna Olgăi Curarari.

Descoperiți lumea gastronomică europeană, dar și delicioasele sushi la „Mojito Bar”. Gazdele acestui local au pregătit pentru vizitatori un meniu provocator, iar cartea de vinuri îl completează perfect. Fiți siguri că experiența trăită aici o să vă facă să reveniți.

Confort, armonie, rafinament și muzica liniștită sunt calități  tipice pentru restaurantul Buffalo Steak House. Steak-uri suculente și apetisante sunt servite cu pâine coaptă și vin de calitate superioară. Pe lângă meniul destul de variat, „Buffalo Steak House” propune și opțiunea Steak Shop, care este un sortiment bogat de bucate din carne de calitate superioară pregătite pentru a fi prăjite. Cu alte cuvinte – dacă vă prețuiți timpul liber și iubiți mâncarea bună – „Buffalo Steak House” este un must visit. Noi credem că nu veți regreta!

Loft vă invită să călătoriți împreună prin lumea rafinată a bucătăriei europene, unde veți dori, cu siguranță, să reveniți.  Incinta confortabilă în centrul Chișinăului, meniu select și oamenii care-și știu meseria s-au combinat în acest loc deosebit, iar pentru confortul dumneavoastră, restaurantul are organizate câteva zone: salon, chill out, sala mare pentru nefumători  și camera VIP, unde vă puteți bucura de intimitate absolută.

Doriți să petreceți o seară liniștită într-o atmosferă pur franceză? Restaurantul „PaniPit” este locul perfect. Aici aroma de cafea se împletește frumos cu design-ul „à la Provence” creând un mediu perfect pentru discuții de suflet. Iar noi vă spunem cu siguranță că gustând din specialitățile casei, vă veți teleporta din inima Chișinăului în cea a Parisului. Ce experiență poate fi mai frumoasă decât cea de a fi în două capitale istorice concomitent?

Black Rabbit gastro-burrow sau  „Vizuina” iepurelui negru – este o cafenea, un restaurant și un bar, în același timp. Totul depinde de momentul zilei în care îl vizitați. Diminețile, localul este deschis de la ora 7:30, oferind un mic dejun clasic și original, continuă să lucreze ca un restaurant cu oferte de prânz delicios, iar la sfârșitul zilei, în Black Rabbit, puteți găsi un loc pentru o cină intimă liniștită sau pentru o petrecere zgomotoasă în zona barului.

Restaurantul în care veți putea gusta din bucătăria autentică urbană, inspirată din cea mediteraneană, asiatică și mexicană. Rozmarin este unul dintre puținele localuri din Chișinău cu un meniu vegan bogat! Bucătarul chef, Emil Bojescu, face un Gazpacho delicios, dar și ravioli cu spanac or să vă încânte. Dacă vreți ceva mai lejer, încercați falafelul cu legume. 

Georgienii sunt cunoscuți peste tot în lume ca fiind „părinții” vinului, pentru cultura lor gastronomică variată, dar în special condimentată. Un local cu specific georgian, pe care vă recomandăm cu insistență să nu-l scăpați din vizor atunci când sunteți la Chișinău, este restaurantul „Saperavi”. Vă sugerăm să încercați Somon în sos de nuci Baje, Kuchmanchi și desigur că Khinkali cu carne de porc sau vită. Iar la desert, nu ratați turta cu caise, piersici sau brânză. Menționăm că toate aceste gustoșenii pot fi savurate într-o atmosferă deosebit de sufletească. Încercați experiența de a fi oaspetele georgienilor, e nemaipomenit!

Scopul pe care și l-au propus fondatorii localului a fost crearea unui mediu deosebit într-un stil ultramodern.  Restaurantul este unul foarte confortabil, care își cucerește vizitatorii prin diversitatea zonelor de odihnă, iar staff-ul de la bucătărie vă așteaptă pentru a vă conduce într-o aventură culinară de neuitat.

Cu toate acestea, din lista de bucate nu lipsește tartarul de vită absolut delicios și supa-cremă de cașcaval, iar pentru vegetarieni – gazdele au pregătit o supă-cremă din broccoli și burgere vegane.

Istoria restaurantului „Pegas” a pornit cu aproape două decenii în urmă. La început locația dispunea de 3 măsuțe pentru clienți și era locul unde se pregăteau cei mai buni cârnăciori din oraș. În scurt timp micul grill-bar a evoluat și s-a transformat într-o locație de lux, unde puteți avea o seară într-o atmosferă prietenoasă și plăcută.  Bucătăria restaurantului servește nu doar gustări excelente din carne, dar și alte mâncăruri din bucătăria europeană fusion. Fără îndoială, aici totul este deschis şi disponibil pentru oaspeţi. Iar atunci când se aduc porţiile mari, nimeni nu este uimit, pentru că din start se înţelege că aici veţi avea parte de tot ce doriţi: atenţie, confort şi mâncăruri gustoase. La dorinţa Dvs., fiecare fel de mâncare poate fi pregătit în modul pe care-l preferaţi. De reținut este faptul că restaurantul „Pegas” lucrează 24/7, iar plăcerea pe care o primiți aici nu costă mult, dar merită!

Delectare gastronomică și estetică deopotrivă – un spațiu potrivit pentru o pauză din activitățile zilnice, întâlniri cu prietenii sau discuții de afaceri. Alături de lucrări valoroase și unice de artă contemporană, puteți savura o cafea, un aperitiv sau un prânz mai puțin formal. Alese cu atenție, cele mai bune vinuri locale sunt servite cu mândrie în acest spațiu luminos și deosebit. Bucatele vor surprinde și ele prin formulele delicate gastronomice, care fac parte din conceptul BAR. VIN. ARTĂ.

Și dacă vi se face poftă de o bere sau gustare cehă cât timp vizitați Chișinăul, avem și din astea. Le găsiți la restaurantul-pub Kozlovna, situat chiar în centrul capitalei, pe strada Pușkin 24. Aici vă puteți delecta simțurile cu steakuri delicioase la grătar, gătite chiar în fața voastră. Berea, desigur că este băutura cea mai solicitată – proaspătă, la halbă, blondă sau brună, marca „Kozel”. Aceasta este păstrată în condiții ideale, păstrându-și calitatea înaltă.

Pe tot parcursul anului aici domnește o atmosferă de Oktoberfest. Aici, se adună la o discuție agreabilă adevărații cunoscători ai celei mai bune beri, degustă tipuri clasice și rare aduse din Europa și savurează bucate originale din bucătăria germană și cea europeană.

Budweiser Grill & Pub este reprezentanța mărcii cehe de bere Budweiser în Moldova, unde veți găsi o gamă largă de bere artizanală. Ce se asociază cel mai bine cu berea? Carnea la grătar, desigur! Proprietarii se mândresc cu grătarul lor Josper, care le permite bucătarilor să gătească cea mai delicioasă carne!

Aici, regăsim o combinație surprinzătoare a stilurilor Angliei clasice și ale Chișinăului vechi. Aici se servește o bere exclusivistă, pe care nu o veți găsi nicăieri altundeva în oraș. Gustul său intens, îmbătător este un excelent motiv pentru a vă întâlni cu prietenii după o zi încordată de muncă. În plus, în fiecare zi de vineri și sâmbătă aici puteți asculta muzică live.

Patiseria franceză Delice d’Ange a fost fondată în septembrie 2003 și a cucerit inimile orășenilor încă din primele zile ale activității sale. Aici veți găsi un larg asortiment al celor mai rafinate delicii: croissante și chifle delicioase, macarons de migdale irepetabili, înghețată exclusivă, torturi și prăjituri cu diverse umpluturi și creme și, cel mai important, multă, multă ciocolată!

Crème de la Crème este locul perfect pentru un brunch confortabil, un prânz de familie sau o cină agreabilă. Proprietarii restaurantului au amenajat spațiul de la parter într-un stil autentic parizian, iar partea principală a restaurantului le inspiră oaspeților senzația unei excursii în Provence. Pe lângă croissantele franceze și cafeaua vieneză, Crème de la Crème le propune oaspeților un meniu european eclectic la un preț accesibil.

Sloganul acestei cafenele a fost inspirat de epoca rock and roll și cea a subculturii hippie, care s-au remarcat prin filozofia lor și dorința oamenilor de a reveni la puritatea naturii prin iubire, pacifism și gândire liberă. Pentru a dezvolta și populariza cultura consumului corect al cafelei de înaltă calitate, proaspăt prăjită, s-a luat decizia de a lucra cu 100% Arabica din cele mai bune regiuni și plantații din lume. A fost ales un local cu o energie plăcută în centrul orașului vechi și deja în noiembrie 2011 s-au deschis ușile primei cafenele Tucano. Echipa Tucano Coffee continuă să creeze un nou model de cafenea – o cafenea ca spațiu creativ.

Există mai multe motive pentru a vizita această cafenea, dar cel mai important este, desigur, cafeaua. Dat fiind asortimentul larg, este imposibil să nu găsiți aici rețeta preferată. Un barista binevoitor vă va ajuta să alegeți cafeaua care vi se potrivește cel mai bine, pe care să o savurați admirând interiorul decorat într-un stil unic. Amatorii de cafea vor fi cu siguranță fascinați de micul muzeu local al cafelei, care prezintă o colecție de râșnițe ce datează din diferiți ani.

Dacă sunteți în căutarea unui loc pentru a savura o cafea bună cu delicioase gogoși artizanale, atunci mergeți la DC Donuts & Coffee. Aici veți lua o doză revigorantă și gustoasă de bucurie, care vă va ajuta să vă începeți ziua cât mai plăcut!

Patiseria Caramel este un basm transpus în viață. Șarmul francez, care distinge această patiserie de alte localuri, se simte în toate: în gama rafinată de nuanțe, în culorile calde, în florile uscate aranjate în vaze mici, în perdelele drăguțe și farfuriile pictate. În acest local micuț și încântător în stil Provence, fiecare oaspete se va simți la fel de confortabil, ca acasă.

Cafeneaua Panna Cotta se află în centrul Chișinăului, lângă Catedrală. De îndată ce veți trece pragul acestui local, veți uita de toate grijile cotidiene. Aici, se pregătește doar din produse naturale, absolut ecologice. Spațiul luminos cu pereți de culoare crem deschisă, designul modern, canapelele confortabile și vesela originală vă va scufunda într-o lume plină de gusturi și arome, iar atmosfera vă va încânta prin eleganță și rafinament.

Invino vă propune o colecție de peste 200 vinuri alese cu grijă din vinăriile de tip boutique și mai puțin cunoscute din Moldova. Veți găsi aici peste 10 000 de sticle de vinuri de colecție depozitate la păstrare. Vinoteca vă oferă peste 20 de vinuri la pahar, precum și degustări distractive și didactice găzduite de somelierul magazinului de vinuri Invino.

Sala de Degustare WINE.MD este amplasată în una din cele mai vechi clădiri din Chișinău. Designul interior al sălii de degustare păstrează elementele care readuc în memorie istoria fascinantă a edificiului. Aveți de ales dintr-o selecție de peste 600 de vinuri, inclusiv o gamă largă de vinuri la pahar, toate însoțite de masa delicioasă.

Carpe Diem este o vinotecă și bar de vinuri de tip boutique, care oferă o selecție excepțională de vinuri distinse din Moldova, dar și din întreaga lume. Vinoteca Carpe Diem vă oferă peste 160 de vinuri din regiunile vitivinicole tradiționale, cât și emergente, iar barul de vinuri vă propune peste 15 vinuri locale la pahar.

Amplasat în incinta Hotelului Radisson Blu, este locul perfect pentru degustarea vinurilor locale și internaționale, fiind în același timp la o aruncătură de băț de principalele atracții turistice din Chișinău.

Embargo este o vinotecă și bar de vinuri amenajat cu gust, unde veți putea savura vinuri produse în toate regiunile Moldovei și participa la evenimente de degustare. Denumirea localului a fost inspirată de embargoul impus de Rusia asupra vinurilor moldovenești. A fost o lovitură puternică pentru industria vinului, dar, în același timp, și un imbold pentru schimbarea traiectoriei Moldovei pentru a se concentra pe crearea de vinuri unice, de calitate.

Wine Gogh este un restaurant specializat în preparatele din carne. Personalul calificat al localului vă va ajuta să asociați bucatele cu vinul perfect selectat din lista extinsă de vinuri a restaurantului Wine Gogh. De asemenea, restaurantul se mândrește cu propria marcă de vin – întitulată eponim WineGogh.

Di&Vino Wine and Spirits Shop (magazin de vinuri și băuturi spirtoase) este specializat în vinuri moldovenești și divin – brandy-ul nostru național. Vinoteca este cunoscută pentru atmosfera sa relaxată și varietatea de produse locale la prețuri accesibile. Viziunea de aici este de a promova brandurile locale și de a ajuta consumatorul să ia decizii informate.

La Purcari Wine Bar veți găsi întreaga gamă de vinuri Purcari, dar și o selecție bogată de alte vinuri moldovenești de calitate superioară, toate servite în asociere cu delicii locale și internaționale. Bloggerul de vin din Moldova, Andrei Cibotaru, este fața acestui bar de vinuri și gazda degustărilor tematice desfășurate cu regularitate.

Poiana Wine Shop & Tasting Room (vinotecă și sală de degustare) este un magazin specializat de vinuri, unde este prezentată întreaga gamă de produse Poiana. Însăși vinăria se află în regiunea de producere a vinurilor Codru, într-un loc pitoresc, înconjurat de un peisaj din codri și podgorii care îți taie respirația.

Decanter Wineshop & Café – un sanctuar modern de vinuri bune, experiențe gastronomice seducătoare și discuții sincere și calde. Magazinul de vinuri este amplasat într-o clădire istorică din secolul XIX, în apropiere de Muzeul Zemstvei, care în trecut a găzduit un orfelinat.