Traseul vinurilor artizanale

  • Punct de pornire: Chișinău
  • Înnoptare: Nu, însă include locații ce oferă servicii de cazare
  • Durată: 1 zi
  • Nr. de vinării: 5
  • Distanța totală: aproximativ 215 km, până la 4 ore cu mașina. Distanța este calculată între vinării, cu luarea în calcul a punctelor de interes menționate pe traseu.

Vă doriți să gustați din viața autentică moldovenească? Acest traseu dedicat micilor producători de vin artizanal vă oferă ocazia să degustați vinuri pline de suflet, dar și să vă bucurați de ospitalitatea moldovenilor, de gustul unic al bucatelor pregătite în cuptoarele din gospodăriile lor, să le descoperiți tradițiile și să simțiți pe propria piele ce înseamnă viața la sat în Moldova. De-a lungul anilor, micii producători de vin din Moldova și-au îmbunătățit în mod constant calitatea produsului, vinul de casă, care era odată predestinat consumului propriu, dar a devenit în timp un vin artizanal, apreciat de experți și iubitorii de vinuri bune. Traseul cu o lungime de aproximativ 200 de kilometri trece practic prin inima Moldovei. Puteți îmbogăți experiențele acestui traseu participând la un atelier de olărit în cadrul Centrului de ceramică „Ceramica Triboi” sau bucurându-vă de o degustare de miere la pensiunea „Conacul Mierii”.

Obiectivele turistice ale traseului


Este una dintre cele mai apropiate de Chișinău vinării, de aceea dacă nu dispuneți de prea mult timp, trageți o fugă până aici. Vinurile lui Mihai Sava sunt create în podgoriile din satul Costești și poartă numele și semnătura acestui vinificator pasionat. Cu câțiva ani în urmă, Mihai Sava și-a transformat casa într-o mică vinărie...
Este una dintre cele mai apropiate de Chișinău vinării, de aceea dacă nu dispuneți de prea mult timp, trageți o fugă până aici. Vinurile lui Mihai Sava sunt create în podgoriile din satul Costești și poartă numele și semnătura acestui vinificator pasionat. Cu câțiva ani în urmă, Mihai Sava și-a transformat casa într-o mică vinărie și astăzi zeci de turiști îl vizitează pentru a trăi o experiență autentică. Cei care aleg să viziteze această ascunzătoare pot admira frumusețea uimitoare a podgoriilor, făcând o plimbare pe potecile șerpuitoare din apropiere. După ce se bucură de peisajele care îți taie respirația, musafirii sunt invitați în pivniță, pentru a gusta Vinurile lui Sava. Mândria vinificatorului este Bianca, un vin fabricat din struguri cu același nume și singura versiune îmbuteliată în toată țara.

Fondată în 1997, această vinărie gestionează o plantație tânără de aproximativ 2 ha. Participant activ al concursurilor naționale ”Polobocul de Aur” și a inițiativei ”Produse de Hâncesti”, vinăria Tronciu este una dintre cele mai mici vinării din Republica Moldova. Fondată în anul 1997, Tronciu Winery a reușit să aducă pe piață vinuri autentice și sufletiste,...
Fondată în 1997, această vinărie gestionează o plantație tânără de aproximativ 2 ha. Participant activ al concursurilor naționale ”Polobocul de Aur” și a inițiativei ”Produse de Hâncesti”, vinăria Tronciu este una dintre cele mai mici vinării din Republica Moldova. Fondată în anul 1997, Tronciu Winery a reușit să aducă pe piață vinuri autentice și sufletiste, realizate în volume limitate pentru familie, dar și pentru cei ce știu să aprecieze un vin creat din pasiunea și dedicația unui om modest si onest. Familia Tronciu îi așteaptă cu drag pe vizitatori cu multe istorii și vin, iar Galina, gospodina casei, coace cea mai bună pâine în cuptorul construit în curte.

În drum spre Crama „Tudor” este chiar musai să faceți un popas la „Conacul Mierii”, o pensiune care pe lângă cazare oferă și degustări de miere naturală pentru cei mari și mici, precum și alte activități ce vă vor permite să evadați din rutina zilnică.


Iubitorii de miere, dar și cei curioși de cum se îngrijesc albinele – sunt așteptați la Conacul Mierii. Aici familia Ciolacu, muncește zi de zi în rând cu albinele pentru a produce cel mai dulce și sănătos produs. O destinație interesantă de explorat cu copii.

Un alt punct de interes ce trebuie vizitat pe acest traseu este Centrul „Ceramica Triboi”, un atelier de olărit care dă viață și culoare lutului, dar și își alintă oaspeții cu bucate delicioase.


La Centrul “Ceramica Triboi” puteți participa la un master class de olărit alături de stăpânul Zaharia care a deprins această artă acum 30 de ani, dar și feciorul său Adrian, care s-a angajat să îmbine tradițiile vechi olărești cu tendințele moderne și minimaliste. La Ciorești poți admira colecția de lucrări artizanale, procura sau comnda o...
La Centrul “Ceramica Triboi” puteți participa la un master class de olărit alături de stăpânul Zaharia care a deprins această artă acum 30 de ani, dar și feciorul său Adrian, care s-a angajat să îmbine tradițiile vechi olărești cu tendințele moderne și minimaliste. La Ciorești poți admira colecția de lucrări artizanale, procura sau comnda o creație personaliztă din lut. Deasemenea, Centrul dispune de un restaurant unde vizitatorii se pot delecta cu bucatele tradiționale savuroase.

Pasiunea vinificatorului Tudor Aghenie, din Sadova, este moștenită de la strămoșii săi, care erau producători de vin de calitate, în cel puțin șase generații. Recent Tudor și-a combinat pasiunea pentru vinificație cu ospitalitatea, pentru a oferi o experiență de casă rurală vizitatorilor săi. Atmosfera rustică a vinăriei este însoțită de case din lemn, de-a lungul...
Pasiunea vinificatorului Tudor Aghenie, din Sadova, este moștenită de la strămoșii săi, care erau producători de vin de calitate, în cel puțin șase generații. Recent Tudor și-a combinat pasiunea pentru vinificație cu ospitalitatea, pentru a oferi o experiență de casă rurală vizitatorilor săi. Atmosfera rustică a vinăriei este însoțită de case din lemn, de-a lungul marginii pădurii, lângă podgorii. Fiecare casă are covoare tradiționale moldovenești și prosoape, precum și un cuptor pentru pregătirea sarmalelor și plăcintă. Crama și casele oferă un refugiu perfect pentru vizitatori.

Sperăm că v-a mai rămas ceva timp la dispoziție, fiindcă la doar 9 kilometri distanță de Crama „Tudor” se află o altă vinărie ce trebuie vizitată - Vornic Winery. Vă recomandăm să contactați din timp gazdele pentru a rezerva o excursie sau o degustare.


Vinăria “Vornic” s-a născut dintr-un dor de plai, datina strămoșească și dintr-un destin familiar vornicenean în anul 2016, odata cu înființarea gospodăriei țărănesti “Miron Vladimir Gheorghe”. La baza piramidei stau cei 36 de ani dedicați vinificației de către Vladimir Miron inima și creerul acestui proiect. Iar Grigorii Miron, agronom de specialitate și frate bun,este permanent...
Vinăria “Vornic” s-a născut dintr-un dor de plai, datina strămoșească și dintr-un destin familiar vornicenean în anul 2016, odata cu înființarea gospodăriei țărănesti “Miron Vladimir Gheorghe”. La baza piramidei stau cei 36 de ani dedicați vinificației de către Vladimir Miron inima și creerul acestui proiect. Iar Grigorii Miron, agronom de specialitate și frate bun,este permanent alături. Activitatea economic-financiară este dirijată de soția Natalia, licențiată în finanțe si contabilitate.

Ce au în comun IT-ul, designul și vinificația? La această întrebare va poate răspunde familia Lupașcu, unde Geo, un profesionist în domeniul IT, și soția sa Victoria, creatoarea unui brand de haine pentru femei, au reușit prin multă muncă și entuziasm să lanseze în 2017 o cramă chiar în gospodăria lor din satul Cojușna. Deși...
Ce au în comun IT-ul, designul și vinificația? La această întrebare va poate răspunde familia Lupașcu, unde Geo, un profesionist în domeniul IT, și soția sa Victoria, creatoarea unui brand de haine pentru femei, au reușit prin multă muncă și entuziasm să lanseze în 2017 o cramă chiar în gospodăria lor din satul Cojușna. Deși sânt încă mici, familia de antreprenori a reușit să renoveze beciul străvechi unde pot primi oaspeți anul împrejur. Ba chiar au și un restaurant cu bucate gândite de un bucătar cu renume. Crama Pomușoara Dulcișoară are în spate o istorie de inspirație, dar și multe planuri pentru anii ce vin.