Restaurantul poartă numele celui mai lungeviv primari al Chișinăului. Aici veți putea gusta din bucătăria europeană și spaniolă. Vă recomandăm să nu ratați pizza pregătită în cuptorul cu lemne și servită într-o atmosferă de epocă.
Karl Schmiidt
Gok Oguz
Gustă din ospitalitatea găgăuzilor și a bulgarilor de la sudul Moldovei! Gok Oguz este specializat pe bucate etnice din sudul țăriii: carne din miel, plăcintele gözleme și cavurma! Iar pe lângă asta, mai au și un sortiment bogat de vinuri. Iar atmosfera autentifcă a locului, datorată decorului tradițional, vă vor transporta într-o curte găgăuză de unde veți pleca sătui și bine dispuși.
Gastrobar
Un meniu divers și bine pregătit, inspirat din bucătăriile Orientului Mijlociu și Mediteraneană. Gastrobar servește gustări precum hummus, baba ganush, falafel; carne la grătar și pește, stridii și midii în stil belgian. Încercați neapărat platoul cu falafel și legume marinate, pastele sau zeama cu prepeliță. Deserturile sunt fantastice, rafinate, lejere și nu foarte dulci, iar atmosfera Chișinăului vechi și a bunelor bucate vă vor îndrăgosti de acest loc. În weekenduri echipa organizează evenimente culinare în curtea interioară.
Barbar
Situat chiar în inima capitalei, în clădirea Teatrului Național Mihai Eminescu, acest local vă va cuceri cu atmosfera sa și bucătăria urbană. Dacă ajungeți acolo, gustați neapărat mămăliga tradițională, în interpretarea bucătarului șef Dumitru Boicu: polenta cu creveți și cărniță de crab, servită cu pulpă de găină marinată în vin alb, îmbrățișată în pastă miso și salvie. Iar deasupra se așează cuminte ardei și sparanghel. V-am făcut poftă? Atunci faceți o rezervare.
Casa Verde
În inima stâncilor de la Orheiul Vechi se găsește Pensiunea Casa Verde, a noua casă de la începutul satului Trebujeni. Aici poți trăi din plin momente de liniște sufletească datorită gazdelor ospitaliere, atmosferei istorice și a frumuseții înconjurătoare. La Casa Verde îți poți servi cafeaua în grădina cu flori, la terasă, iar dacă-i sărbătoare – chiar în casa mare. Mai mult decât atât, aici poți nu doar savura din gustul bucatelor tradiționale, ci poți participa la prepararea acestora.
La Popas
Ți-ai organizat o escapadă de câteva zile la Orheiul Vechi împreună cu patrupedul tău? Atunci ești binevenit La Popas la Butuceni. Aici poți gusta din bucătăria tradițională, pe care, gazdele casei te invită să o asociezi cu un vin tânăr de casă.
Reședința Rotundu
Reședința Rotundu este locul care îmbină farmecul vieții de la sat cu modernitatea. Pe întreg teritoriul locației ochiul tău va fi bucurat de împletirea armonioasă a stilului tradițional moldovenesc cu design-ul Shabby chic. Pe lângă bucate delicioase, ceai aromat din ierburi și atmosferă deosebit de sufletească, gazdele complexului vă provoacă să participați și la clăcile organizate în gospodărie: primăvara la curățatul viei și plantatul zarzavaturilor; vara – la pescuit și culegerea fructelor și legumelor de sezon; iar toamna – poftiți la culesul strugurilor și producerea vinurilor.
Valea Stîncii
Povestea familiei Gandrabur a început demult, din dorința de a dărui o a doua viață vechii gospodării ce aparținea străbuneilor. Soții Gandrabur au muncit mai mulți ani la rând în străinătate pentru a reveni în Moldova și a investi în restaurarea casei bătrâneșt și a o transforma într-o pensiune ospitalieră, frumos amenajată, cu bucate tradiționale și vin, păstrat într-un beci al cărui istorie datează cu secolul XVII. Odihniți-vă în vechea ogradă de la Valea Stâncii, respirați cu aerul înmiresmat al serilor de la țară și bucurați-vă de tot ce se numește – tradiție. Valea Stâncii vă va ajuta să descoperiți tradițiile locale, să scăpați de grijile cotidiene și să vă bucurați de lucruri mărunte, dar importante.
Poiana Wineshop & Tasting
Poiana Wine Shop & Tasting Room (vinotecă și sală de degustare) este un magazin specializat de vinuri, unde este prezentată întreaga gamă de produse Poiana. Însăși vinăria se află în regiunea de producere a vinurilor Codru, într-un loc pitoresc, înconjurat de un peisaj din codri și podgorii care îți taie respirația.