O altfel de Moldova poate fi gustată la Vulcănești, unde locuiesc diverse etnii, cu o cultură a lor, unică. La găgăuzi, gălăgia, voia bună, ospitalitatea și generozitatea sunt puse în capul mesei. Iar vinăria Kara Gani din Vulcănești le are pe toate în meniu, plus un pahar de vin bun. Al nostru e rosé-ul. Și apoi o țuică de struguri. Ce au găgăuzii bun de mâncat? Tot ce pun ei pe masă e nemaipomenit de gustos. Brânză de oi, gustoasă foc, plăcinte tradiționale – gozlemelele – cu amestec de brânză de vaci și de oi, bulgur cu măruntaie de oaie, shorpa de berbec condimentată, pide – un fel de tartă de brânză de vaci și mangea – un fel de tocană de ardei cu roșii, uneori cu carne de pui.
Sud
Kara Gani
IA Mania
Vrei să-i cunoști și să-i înțelegei mai bine pe moldoveni? Vrei să cunoști mai bine tradițiile culturale ale Moldovei? Hai la IA Mania, un festival fondat în 2013, pentru a promova bluza tradițională, brodată manual, și pentru a susține artizanii care au grijă să păstreze această tradiție. Evenimentul este organizat pe malul râului Nistru și adună pe stadionul din satul Holercani zeci de artizani cu obiecte confecționate manual, zeci de bucătari cu rețete tradiționale, muzică și dans, ateliere, animație și alte activități. În cadrul festivalului se desfășoară concursul tinerilor designeri ”Mândria” care îți prezintă colecțiile vestimentare inspirate din tradiții. De asemenea, la festival mai este organizat concursul de artă murală ”Cai verzi pe pereți”.