Bucătărie tradițională
BERD`S Arome Locale Restaurant
Conceptul BERD’S este înrădăcinat în tot ce are mai bun Moldova: ingredientele, aromele, soarele. Le-am adus în bucătărie, unde cu răbdare le îmbinăm pentru a depăși limitele culinare și cele geografice, iar pe platou vă aducem experiențe rafinate, surprinzătoare și memorabile. Veți regăsi aromele locale în formule gastronomice noi, într-un spațiu elegant și autentic, ascuns de agitația urbană.
Detalii eveniment
La Crîșmă
O adevărată atmosferă a Moldovei străvechi vă așteaptă la restaurantul „La Crîșmă”. Mobila tradițională din lemn, covoare cu țesătură dublă și ceramica moldovenească fac atmosfera din proximitatea localului deosebită. Bucătarii iscusiți vă propun o diversitate de bucate tradiționale: zeamă și ciorbă, delicii din carne pregătite la grătar, și desigur, plăcinte în asortiment și mămăligă, toate preparate conform vechii tehnologii moldovenești. Restaurantul are…
Detalii eveniment
Roata Vremii
Restaurantul-Muzeu „Roata Vremii” reprezintă o oază de istorie și cultură moldovenească. Mulțimea elementelor tradiționale prezente aici oferă o senzație de călătorie în timp, în vremurile în care oamenii mâncau sănătos, mult și bine. Fiecare încăpere a restaurantului oglindește etape sau momente importante din istoria Țării Moldovei. Gazdele vă pun la dispoziție și o expoziție culinară, cu bucate tradiționale moldovenești și o mulțime…
Detalii eveniment
Crîcimă Gagauz
Crîcimă Gagauz este unul dintre puținele restaurante din Chișinău care vă oferă posibilitatea de a trăi experiența bucătăriei găgăuze. Rețetele folosite sunt adânc ancorate în tradiția acestei comunități atât de interesantă din punct de vedere cultural. Cei trei piloni ce stau la baza întregii tradiții culinare a găgăuzilor sunt: carnea de oaie, vinul de casă și brânza de oi. Iată de ce,…
Detalii eveniment
Karl Schmiidt
Restaurantul poartă numele celui mai lungeviv primari al Chișinăului. Aici veți putea gusta din bucătăria europeană și spaniolă. Vă recomandăm să nu ratați pizza pregătită în cuptorul cu lemne și servită într-o atmosferă de epocă.
Detalii eveniment
Acasă la mama
Voi cum vă simțiți la mama acasă? Noi, moldovenii suntem legați spiritual de casa părintească, iată de ce, casa în care se află mama este sfântă. Dacă vreți să aflați cum este să vii la mamele moldovence acasă, atunci poftiți la restaurantul „Acasă la mama”. Aici aveți ocazia să mâncați cea mai gustoasă zeamă făcută din găină de casă și servită cu…
Detalii eveniment
Popasul Dacilor
Restaurantul „Popasul Dacilor” a luat naștere din dragostea gazdelor pentru istorie și neam. Construit pe piatră de râu și cu fațada realizată din piatră de la Țâpova, locația a știut întotdeauna să îmbine frumosul, plăcutul și sănătosul. Popasul Dacilor pare a fi rupt de realitatea cotidiană, în care atmosfera autentică a locului vă face să vreţi să vă înfruptați din bucatele regești….
Detalii eveniment
La Taifas
Datorită restaurantului „La Taifas” tradiția culinară moldovenească va rămâne în amintirea dumneavoastră pentru foarte mult timp. La intrare, badea Nicolai vă așteaptă cu cupele pline cu vin, iar la ieșire, neapărat veți trăi ceea ce moldovenii numesc „la botul calului” – adică veți putea servi un pahar cu vin din partea casei, ca să puteți lua cu dumneavoastră o parte din căldura…
Detalii eveniment
La Șezătoare
Restaurantul „La Șezătoare” vă invită să petreceți timpul în compania bucatelor și muzicii autentice. Meniul locației pune la dispoziția voastră cele mai variate bucate tradiționale începând cu sarmalele și terminând cu tăiețeii de casă. Apropo, știați că poporul nostru mai are un element moștenit de la înaintași, numit șezătoarea? Această tradiție seculară presupune petrecerea timpului împreună cu semenii, discutarea noutăților și realizarea unor…
Detalii eveniment