Pe lângă faptul că puteți vizita vinăriile situate în zona viticolă „Valul lui Traian”, pornind pe această rută aveți ocazia să explorați și autonomia găgăuză – o regiune populată de descendenți turci, însă unicii în lume de confesiune creștină ortodoxă, care vorbesc o altă limbă și au tradiții și o gastronomie specifică bogată. Aveți nevoie de două zile pentru a parcurge acest traseu destinat amatorilor de revelații oeno-culinare și etno-culturale. Nu uitați să puneți și costumul de baie în rucsac, or la Slobozia Mare vă așteaptă Lacul Beleu care vă va fascina prin diversitatea de păsări și nuferi.
Obiectivele turistice ale traseului
Segmentul: Chișinău - Eco Village Văleni (Ziua 1)
- Lungime:aproximativ 235 km
- Timp de parcurgere:pînă la 1 oră și 45 minute
- Transport:cu mașina
Fautor Winery
Vezi pe hartă
Fautor Winery este cea mai medaliată vinărie din Moldova, la nivel internațional. Este o companie de familie ce și-a propus să creeze vinuri care inspiră consumatorul să privească vinul prin prisma artei, dăruiește emoții și încurajează un stil de viață frumos. În anii 2017 și 2018, Fautor Winery a fost desemnată ”Cea mai medaliată companie...
Fautor Winery este cea mai medaliată vinărie din Moldova, la nivel internațional. Este o companie de familie ce și-a propus să creeze vinuri care inspiră consumatorul să privească vinul prin prisma artei, dăruiește emoții și încurajează un stil de viață frumos. În anii 2017 și 2018, Fautor Winery a fost desemnată ”Cea mai medaliată companie vinicolă din Republica Moldova”, obținând cel mai mare număr de medalii la concursuri internaționale. Vinurile de la Fautor Winery au fost înalt apreciate de către Robert Parker Wine Advocate în Statele Unite ale Americii: Fautor Fumé Blanc a obținut 90 puncte, iar cupajul celebru Negre – 88. În acest sens compania a reușit să deschidă o nouă pagină în istoria vinurilor din Republica Moldova. Aici trebuie neapărat să gustați un Fumé Blanc și Negre.
Gitana Winery
Vezi pe hartă
În anul 1999, familia Dulgher a achiziționat fabrica de vinuri "Ţiganca" din satul Plopi. Deşi era într-o stare dezastruoasă, vinăria era dotată cu cel mai important element pentru a produce un vin de calitate – beciuri subterane cu temperaturi constante atât vara cât şi iarna, care asigurau o maturare decentă a vinului. Petru și Svetlana...
În anul 1999, familia Dulgher a achiziționat fabrica de vinuri "Ţiganca" din satul Plopi. Deşi era într-o stare dezastruoasă, vinăria era dotată cu cel mai important element pentru a produce un vin de calitate – beciuri subterane cu temperaturi constante atât vara cât şi iarna, care asigurau o maturare decentă a vinului. Petru și Svetlana Dulgher, proprietarii vinăriei, au știut întotdeauna că în vinificație totul porneşte de la viţa de vie, iar tehnologiile nu fac decât să păstreze mai bine ceea ce a creat natura. Iată de ce au refuzat să cumpere fermentatoare şi au optat pentru căzi de lemn, ca strugurii să respire, să pătrundă aer în ei. Încercați alb Autograf, un roșu Lupi și neapărat un Saperavi.
Novak Winery
Vezi pe hartă
Novak este un nume relativ nou pe piața vinului din Moldova. Entuziasmul fiului mai mare, Andrei, al familiei găgăuze Novac inspirat de abordarea cramelor din „Lumea Nouă”, în doar câțiva ani, a reușit să realizeze cel mai ambițios proiect de renovare tehnologică a vinăriei din ultima vreme. Din start a dominat o viziune nouă și...
Novak este un nume relativ nou pe piața vinului din Moldova. Entuziasmul fiului mai mare, Andrei, al familiei găgăuze Novac inspirat de abordarea cramelor din „Lumea Nouă”, în doar câțiva ani, a reușit să realizeze cel mai ambițios proiect de renovare tehnologică a vinăriei din ultima vreme. Din start a dominat o viziune nouă și modernă, motivând proprietarii să redescopere potențialul soiurilor de struguri autohtoni, cum ar fi Alb de Onițcani, cultivat și procesat în prezent de Novak Winery.
Vinăria din Vale
Vezi pe hartă
Vinăria din Vale este o fabrică de vinuri care activează de mai bine de 20 de ani. Toți membrii familiei sunt parte activă a procesului de producere a vinului, avându-l în frunte pe Vladimir Davidescu. Mai mult de 500 de oameni participă anual la culegerea strugurilor în una dintre cele mai pitorești regiuni din Sudul...
Vinăria din Vale este o fabrică de vinuri care activează de mai bine de 20 de ani. Toți membrii familiei sunt parte activă a procesului de producere a vinului, avându-l în frunte pe Vladimir Davidescu. Mai mult de 500 de oameni participă anual la culegerea strugurilor în una dintre cele mai pitorești regiuni din Sudul Moldovei. Vinăria din Vale își primește vizitatorii cu degustări de vinuri si excursii nu numai la vinărie dar și în Rezervația Naturală Prutul de Jos (care este parte a patrimoniului UNESCO).
După ce ați vizitat atâtea vinării impresionante suntem siguri că veți avea nevoie de odihnă ca să vă refaceți puterile pentru ziua ce urmează. La pensiunea „Eco Village Valeni” veți găsi de toate – o cramă ce produce vinuri de suflet, o pensiune unde puteți gusta cele mai savuroase bucate tradiționale și încerca activități palpitante, un muzeu unde veți descoperi cultura moldovenească. Vă recomandăm să rămâneți aici peste noapte, iar dimineața să vă aventurați într-o expediție prin împrejurimile Văleniului. Vă asigurăm că efortul merită.
Eco Village Văleni
Vezi pe hartă
Eco Village Valeni este localitatea pe care trebuie să o vizitați dacă decideți să explorați sudul Moldovei, în special Găgăuzia și Lacul Beleu. Gazdele locației vă pun la dispoziție bărci pentru a pluti printre nuferi. Luați cu voi undița și pescuiți! Ori priviți adânc în rubiniul vinului moldav, simțiți vântul ușor și jucăuș și încercați...
Eco Village Valeni este localitatea pe care trebuie să o vizitați dacă decideți să explorați sudul Moldovei, în special Găgăuzia și Lacul Beleu. Gazdele locației vă pun la dispoziție bărci pentru a pluti printre nuferi. Luați cu voi undița și pescuiți! Ori priviți adânc în rubiniul vinului moldav, simțiți vântul ușor și jucăuș și încercați să dansați pe ritmurile rapide ale Horei de la Sud.
În apropierea satului Văleni este situat și Monumentul Natural „Aflorimentul de la Văleni” sau cum i se mai spune în popor „Colinele de Aur".
Segmentul: Atracția sudului (Ziua 2)
- Lungime:aproximativ 15 km
- Timp de parcurgere:pînă la 2.5 ore
- Transport:pe jos / cu bicicleta
Colinele de Aur, satul Văleni
Vezi pe hartă
La 30 kilometri de oraşul Cahul se află o salbă de coline pe care localnicii le-au botezat „Colinele de aur” datorită nuanţei gălbui-roşcate a argilei ieşite la suprafaţă. Formațiunile au atras atenția mai multor cercetători care au descoperit vestigii geologice şi paleontologice ce mărturisesc despre trecutul locurilor. Aici au fost depistate rămăşiţe scheletice ale unor...
La 30 kilometri de oraşul Cahul se află o salbă de coline pe care localnicii le-au botezat „Colinele de aur” datorită nuanţei gălbui-roşcate a argilei ieşite la suprafaţă. Formațiunile au atras atenția mai multor cercetători care au descoperit vestigii geologice şi paleontologice ce mărturisesc despre trecutul locurilor. Aici au fost depistate rămăşiţe scheletice ale unor mastodonţi, cămile, rinoceri şi altor vietăţi. Călătorii se pot opri ca să admire acest monument natural sau chiar sa-l escaladeze, să privească de sus satul Văleni și Lacul Beleu vizibil de pe vârful „Colinelor de Aur”.
Iar dacă satul Văleni și împrejurările acestuia deocamdată nu au reușit să vă impresioneze atunci aflați că tot pe aici se trece și „Drumul lui Petru Rareș” unde, conform legendelor, puteți călca chiar pe urmele acestui domnitor al Moldovei.
Drumul lui Petru Rareș, satul Văleni
Vezi pe hartă
Legenda spune că înainte de a urca în Scaunul Țării Moldovei, Petru Rareș, fiul lui Ștefan cel Mare, ar fi dus o viață tihnită de pescar în împrejurimile Văleniului. „Drumul lui Petru Rareș” este un traseu ce șerpuiește pe o distanță de 9 km printre desișurile de stuf și sălcii făcând legătură cu celălalt mal...
Legenda spune că înainte de a urca în Scaunul Țării Moldovei, Petru Rareș, fiul lui Ștefan cel Mare, ar fi dus o viață tihnită de pescar în împrejurimile Văleniului. „Drumul lui Petru Rareș” este un traseu ce șerpuiește pe o distanță de 9 km printre desișurile de stuf și sălcii făcând legătură cu celălalt mal al Prutului. Altă legendă spune că aflându-se la o vânătoare în regiune, Petru Rareș ar fi visat Colinele de Aur ale Văleniului închinându-se la el, iar a doua zi a aflat vestea că va deveni domnitorul Moldovei. În prezent acest traseu a rămas o moștenire istorico-culturală pentru Sudul Moldovei și este învăluit de mult mister.
În imediata apropiere de „Eco Village Valeni” și Crama „Corbu” se află Rezervația Naturală „Prutul De Jos" și Lacul Beleu – un loc magic care vă va cuceri prin frumusețea și diversitatea sa. Nu ezitați să faceți o plimbare cu barca și să vă aventurați într-o sesiune de birdwatching (observarea păsărilor).
Lacul Beleu
Vezi pe hartă
Beleu este cel mai mare lac natural din Moldova, situat la sud, în raionul Cahul, în rezervația științifică Prutul de Jos ce a fost înscrisă în Rețeaua mondială UNESCO a Rezervațiilor Biosferei. Farmecul lacului crește atunci când înfloresc nuferii albi și galbeni. Doritorii pot face chiar și o plimbare cu barca ca să admire această...
Beleu este cel mai mare lac natural din Moldova, situat la sud, în raionul Cahul, în rezervația științifică Prutul de Jos ce a fost înscrisă în Rețeaua mondială UNESCO a Rezervațiilor Biosferei.Farmecul lacului crește atunci când înfloresc nuferii albi și galbeni. Doritorii pot face chiar și o plimbare cu barca ca să admire această minune de la sudul țării. Fiind un loc cu zone nu foarte adânci, acesta devine foarte atractiv pentru pelicani, care uneori vin cu miile aici să mănânce. Vă spunem un secret: dacă vreți să prindeți pelicanii, atunci veniți cu cortul și rămâneți peste noapte pe malul lacului. O să-i vedeți înainte de răsărit. După ce mănâncă, aceștia zboară spre Dunăre și se pot întoarce doar noaptea târziu.
Crama „Corbu”
Vezi pe hartă
Înființată recent, crama „Corbu” este o extindere a complexului turistic existent și al pensiunii „Eco Village Valeni”. Pe lângă producerea vinurilor de suflet această cramă și-a asumat misiunea de promovare a patrimoniului natural și cultural al Moldovei de Sud care include și regiunile protejate de UNESCO – Lunca Prutului de Jos și Lacul Beleu. Este...
Înființată recent, crama „Corbu” este o extindere a complexului turistic existent și al pensiunii „Eco Village Valeni”. Pe lângă producerea vinurilor de suflet această cramă și-a asumat misiunea de promovare a patrimoniului natural și cultural al Moldovei de Sud care include și regiunile protejate de UNESCO – Lunca Prutului de Jos și Lacul Beleu. Este locul perfect pentru iubitorii de vinuri bune, dar totodată pentru cei pasionați de natură și cei care doresc să afle despre tradițiile și moștenirea Moldovei.
Segmentul: Kara Gani - Vinuri de Comrat (Ziua 3)
- Lungime:aproximativ 150 km
- Timp de parcurgere:pînă la 2.5 ore
- Transport:cu mașina
Kara Gani
Vezi pe hartă
O altfel de Moldova poate fi gustată la Vulcănești, unde locuiesc diverse etnii, cu o cultură a lor, unică. La găgăuzi, gălăgia, voia bună, ospitalitatea și generozitatea sunt puse în capul mesei. Iar vinăria Kara Gani din Vulcănești le are pe toate în meniu, plus un pahar de vin bun. Al nostru e rosé-ul. Și...
O altfel de Moldova poate fi gustată la Vulcănești, unde locuiesc diverse etnii, cu o cultură a lor, unică. La găgăuzi, gălăgia, voia bună, ospitalitatea și generozitatea sunt puse în capul mesei. Iar vinăria Kara Gani din Vulcănești le are pe toate în meniu, plus un pahar de vin bun. Al nostru e rosé-ul. Și apoi o țuică de struguri. Ce au găgăuzii bun de mâncat? Tot ce pun ei pe masă e nemaipomenit de gustos. Brânză de oi, gustoasă foc, plăcinte tradiționale - gozlemelele - cu amestec de brânză de vaci și de oi, bulgur cu măruntaie de oaie, shorpa de berbec condimentată, pide - un fel de tartă de brânză de vaci și mangea - un fel de tocană de ardei cu roșii, uneori cu carne de pui.
Vinia Traian
Vezi pe hartă
Vinia Traian a fost înființată în 1975 și este situată în sudul Moldovei, în satul Gavanoasa, aproape de granițele cu România și Ucraina. Vinăria se află aproape de podgoriile sale, plantate în versantul Câmpiei Bugeacului și de-a lungul Valului lui Traian, leagănul vinificației nobile din regiune, bazat pe tradiții multiseculare îndelungate. Alături de o degustare...
Vinia Traian a fost înființată în 1975 și este situată în sudul Moldovei, în satul Gavanoasa, aproape de granițele cu România și Ucraina. Vinăria se află aproape de podgoriile sale, plantate în versantul Câmpiei Bugeacului și de-a lungul Valului lui Traian, leagănul vinificației nobile din regiune, bazat pe tradiții multiseculare îndelungate. Alături de o degustare de vinuri, vizitatorii sunt invitați să încerce brânzeturile locale și mâncărurile tradiționale tipice din regiunea găgăuză, precum kavarma și sarmalele. La ocazii speciale, vizitatorii pot face excursii la monumentele istorice din apropiere.
O altă localitate pe care vă sugerăm s-o vizitați în partea de sud a țării este satul Beșalma. Dacă sunteți interesați de istoria și cultura poporului găgăuz, puteți trece în acest sat și pe la Muzeul Găgăuz Național de Istorie și Etnografie. Tot la Beșalma veți vedea și o moară de vânt, una dintre ultimele patru care au mai rămas în Moldova.
Muzeul Găgăuz de Istorie și Etnografie din Beșalma
Vezi pe hartă
La Muzeul Găgăuz Național de Istorie și Etnografie sunt prezentate exponate unice: costumul național găgăuz, podoabe femeiești tradiționale, unelte de muncă, obiecte de uz casnic ale țăranilor găgăuzi din sec. XIX. De asemenea, aici veți afla despre tradițiile și datinile poporului găgăuz și ceremoniile nupțiale. De altfel, găgăuzii sunt unicul popor de origine turcă care...
La Muzeul Găgăuz Național de Istorie și Etnografie sunt prezentate exponate unice: costumul național găgăuz, podoabe femeiești tradiționale, unelte de muncă, obiecte de uz casnic ale țăranilor găgăuzi din sec. XIX. De asemenea, aici veți afla despre tradițiile și datinile poporului găgăuz și ceremoniile nupțiale. De altfel, găgăuzii sunt unicul popor de origine turcă care este ortodox.
Vinuri de Comrat
Vezi pe hartă
Vinuri de Comrat este una din cele mai vechi crame din Sud-Estul Moldovei, fiind fondată în 1897. Vizitatorii cramei pot beneficia de numeroase experiențe oenoturistice, de la excursii în halele moderne de producție și beciurile seculare, degustări de vinuri, elaborarea propriilor cupaje, pînă la excepționalul mariaj al vinurilor cu bucate din faimoasa bucătărie găgăuză, care,...
Vinuri de Comrat este una din cele mai vechi crame din Sud-Estul Moldovei, fiind fondată în 1897. Vizitatorii cramei pot beneficia de numeroase experiențe oenoturistice, de la excursii în halele moderne de producție și beciurile seculare, degustări de vinuri, elaborarea propriilor cupaje, pînă la excepționalul mariaj al vinurilor cu bucate din faimoasa bucătărie găgăuză, care, de altfel unește în sine cultura gastronomică bulgară, turcească și cea moldovenească.
Vinuri de Comrat pune la dispoziția vizitatorilor vinuri rare, cum ar fi Roșu de Comrat 1996 sau Auriu, un vin alb dulce, din roada anului 1994.
