# Gitana Winery

- **Type:** Experience
- **Language:** ru
- **Offered by:** The moldova.travel catalogue
- **Region:** Southern Moldova and Gagauzia
- **Category:** Wine
- **Coordinates:** 46.196706, 28.220604
- **Tags:** Routes of life, Rutele vieții, Vinării, Wineries, Винодельнии, Пути жизни
- **Last updated:** 2026-10-30T14:42:51+02:00
- **Canonical page:** https://moldova.travel/ru/experiences/133-gitana-winery
- **This document:** https://moldova.travel/ru/experiences/133-gitana-winery.md

## Description

В 1999 году семья Дулгер приобрела винзавод Ţiganca в селе Плопь. Сама винодельня была в ужасном состоянии, но там был самый важный для производства качественного вина элемент - подземные погреба, где температура зимой и летом была постоянной, обеспечивая правильную выдержку вина. Петру и Светлана, владельцы винодельни, всегда знали, что в виноделии всё всегда начинается с лозы, а технологии просто сохраняют наилучшим образом то, что создала природа. Вот почему они отказались приобретать ферментаторы, как другие производители, и выбрали деревянные бочки, чтобы виноград дышал, обогащаясь воздухом. Кредо семьи Дулгер - производить качественное вино с уникальным вкусом и ароматом. Это потребовало больших инвестиций, которые, однако, были необходимы, так как владельцы в итоге создали новую формулу винодельни: отличное оборудование \+ профессиональная и дружелюбная команда \+ производство изысканных вин \= вина Gitana, сложные и элегантные.

## Photos

![Gitana Winery](https://moldova.travel/mt-media/catalogue/gitana-winery/media/renditions/1280/dsc_0222.jpg.webp)

## Contact / Book

[Book or contact the host](https://moldova.travel/go/e/133/experiencedetail)

This is moldova.travel's tracked link and the only address published for this listing; it forwards to the partner's own channel. The platform is advisory only — it takes no bookings and no payments.